烘焙香氣與開心果濃郁的堅果風味相互搭配，茶韻微苦回甘，平衡了堅果的醇厚。

從入口的濃郁堅果選用台灣鐵觀音茶，帶出深沉醇厚的焙火茶香，搭配以伊朗與地中海產區開心果製成的100%純開心果醬。

鐵觀音獨有的香，到尾韻慢慢浮現的鐵觀音茶香，呈現細膩而有層次的風味。